Nerenin Can eriği meşhur? “Türkiye’nin birinci sezon erikleri Silifke’nin Göksu Vadisi’nde yetişiyor. Silifke’de üretilen erik potansiyelinin yüzde 70’i Keben ve Sabak ilçelerini kapsıyor” dedi. Erik hangi yöreye ait? Anavatanı Anadolu olan erikler, göçler ve savaşlar yoluyla dünyanın farklı iklim bölgelerine uyum sağlamıştır. Kafkasya ve Hazar Denizi’nden tüm dünyaya yayıldığı düşünülmektedir. Prunus institia adlı bir diğer erik türünün anavatanı Şam bölgesidir. Papaz eriği ile can eriği arasındaki fark nedir? Kalp eriği: Kral erikten daha yuvarlak, daha açık yeşil, daha ekşi ve suludur. Et yapısı incedir. Et sarı ve gevrektir. Olgunlaştıkça yeme kalitesi artar. Kırmızı erik nerenin? Anavatanı Anadolu olmasına rağmen erik…
Yorum Bırak