Sade yağda D vitamini var mı? Ayurveda’ya göre ghee, sindirimi güçlendirir ve yararlı yağ asitleri ile A, D, E ve K2 vitaminlerinin emilimini destekler. Sade yağ içinde ne var? Türkçede saf yağ veya sade yağ olarak yer alır. Ghee, tuzsuz tereyağından su ve yağsız katıların çıkarılmasıyla yapılır. Sonuç, %99 süt yağı içeren saf yağdır. Saflaştırılmış tereyağının tarihi düşündüğümüzden çok daha eskidir. Ayçiçek yağında D vitamini var mı? Ayçiçek yağında; çoklu doymamış ve tekli doymamış yağ asitleri, omega-9 ve omega-6 yağ asitleri, ayrıca A vitamini, D vitamini, E vitamini ve K vitamini bulunur. Günümüzde yemek pişirmede kullanılan yağların: %20’si hayvansal, %80’i…
Yorum Bırak